非法添加物檢測是指對食品、藥品等產(chǎn)品中是否存在未經(jīng)批準(zhǔn)或禁止使用的化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行的測試，包括防腐劑、激素、抗生素、重金屬、農(nóng)藥殘留等。中科檢測提供非法添加物檢測服務(wù)，具有CMA,CNAS資質(zhì)。

非法添加物檢測項(xiàng)目：

王金黃：又稱堿性橙II，是一種工業(yè)染料，有時(shí)會被用于豆腐皮等食品中。

蛋白精、三聚氰胺：這兩種物質(zhì)都可能被用作提高食品蛋白質(zhì)含量的欺詐手段，尤其在乳制品和寵物食品中。

鄰苯二甲酸酯：這種化學(xué)物質(zhì)屬于環(huán)境激素，有可能在出口食品中作為增塑劑使用。

其他非法添加物：如硝基呋喃類藥物、孔雀石綠等禁用獸藥；以及一些重金屬污染物，如鉛、鎘、汞等。

違法的食品添加劑：檢測那些超量使用或者在不允許使用的產(chǎn)品中添加的食品添加劑。

農(nóng)藥殘留：對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行農(nóng)藥殘留的檢測，確保其符合國家規(guī)定的安全標(biāo)準(zhǔn)。

抗生素殘留：檢查動物源性食品（如肉類、蛋類、奶制品）中的抗生素殘留是否超標(biāo)。

激素殘留：檢測肉類和其他動物源性食品中的生長激素或其他激素類藥物的殘留。

非法添加物檢測標(biāo)準(zhǔn)：

GB/T 2760《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》

非法添加物檢測流程：

選擇檢測機(jī)構(gòu)：找到一個(gè)信譽(yù)良好、具有相關(guān)資質(zhì)的第三方檢測機(jī)構(gòu)?？梢栽趪一虻貐^(qū)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)中尋找具備相應(yīng)資質(zhì)的實(shí)驗(yàn)室。

聯(lián)系檢測機(jī)構(gòu)：與選定的檢測機(jī)構(gòu)取得聯(lián)系，了解其服務(wù)范圍和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，并就樣品的送檢方式、數(shù)量等細(xì)節(jié)問題進(jìn)行溝通。

樣品準(zhǔn)備：按照檢測機(jī)構(gòu)的要求準(zhǔn)備好待測的食品樣品。可能需要將樣品裝在特定的容器中并做好標(biāo)識以便跟蹤和識別。

樣品寄送或上門取樣：根據(jù)雙方約定的方式，可以將樣品郵寄給檢測機(jī)構(gòu)或者預(yù)約專業(yè)人員上門取樣。

測試方案確定：與檢測機(jī)構(gòu)討論并確定具體的非法添加物檢測方案，包括試樣的制備、檢測項(xiàng)目等參數(shù)。

簽訂合同與付款：在確認(rèn)了測試方案和費(fèi)用之后，與檢測機(jī)構(gòu)簽訂檢測合同并支付相應(yīng)的費(fèi)用。

實(shí)驗(yàn)室試驗(yàn)：檢測機(jī)構(gòu)開始對樣品進(jìn)行非法添加物檢測。這可能包括使用專用的化學(xué)分析設(shè)備，在規(guī)定的條件下測量樣品中的成分含量。

結(jié)果評估：試驗(yàn)完成后，檢測機(jī)構(gòu)會根據(jù)樣品在試驗(yàn)過程中的表現(xiàn)進(jìn)行評估，并出具詳細(xì)的檢測報(bào)告。